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MONDOT AOC [1995]シャトー・トロロン・モンドCH.TROPLONG ピノ・ノワール


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サンテミリオンで最も高い場所、パヴィの丘にある。長い間眠りについていたこのクリュは、素晴らしい発展を遂げた。管理者のクリスティーヌヴァレットはシャトーを一新させ、かつてないほどの人気をもたらした。完熟を待って収穫し、各ヴィンテージに可能な限りのポテンシャルを語らせ、ごつごつした原石のようだったワインを、ビロードのようなテクスチャーとふくよかで溶けたタンニンによって包み込んでいる。ワインは若いうちから十分楽しめるが、熟成にも耐え得る。30年かけて向上し、トリュフ香る。
→ギフト対応つきましての詳細◆【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 AOC Saint-Emilion Grand Cru タイプ 赤 容量 750ml 備考 ※ヴィンテージワインのため少々汚れがございます。 ご了承の上、お買い求め下さいませ。 ■ニュースボルドー行政控訴院は16日、2006年のサン・テミリオンの格付けの取り消しを確認する判決を下した。1954年に制定されたサン・テミリオンの格付けは、10年ごとに見直されることとなっており、06年に新しい格付けが発表された。しかし、この格付けの選考から漏れた一部の生産者らが、選考委員会の公平性を疑問視し、ボルドー行政地方裁判所に訴えを起こした。これに対し、08年7月1日、ボルドーの行政地方裁判所は06年の格付けの取り消しを言い渡した。格付け不在の異常事態を救済するため、上院は、06年から09年のヴィンテージについて、新しい格付けが再び制定されていなければ、1996年11月8日付けアレテ(省令)で制定され、06年まで有効であった格付けを適用することを可決した。しかし06年の格付けで昇格となった8軒のシャトーは、96年の格付けを復活させるというこの決定により格付けの明記をラベルに記載できないこととなり、このうちの1軒のシャトーに、農水省、INAO(国立原産地・品質研究所)などが加わり、08年7月の判決(格付け取り消し)の再審を求め、上級審であるボルドー行政控訴院に訴えていた。原告団が最高審の国務院に控訴するかどうかは、まだ決定していない。一方、新しい格付け制定への準備もまったく始まっておらず、今回の判決に、サン・テミリオンの生産者は当惑しているようだ。「フランス食品振興会発行メールマガジンより引用 ・フルボディ・¥20,000~

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